Web app per piani alimentari e liste della spesa personalizzate Sulfrigo
Abbiamo trasformato un servizio di piani alimentari in PDF nella piattaforma web del Dott. Giulio Gaudio: l'utente compila il suo profilo e ogni settimana riceve un piano su misura, con le ricette di ogni pasto e la lista della spesa già pronta.
Contesto e premesse
Dai PDF statici a una piattaforma interattiva
Il Dott. Giulio Gaudio è un dietista di Roma e un divulgatore molto seguito in ambito nutrizionale: sui suoi canali pubblica con continuità ricette gustose e adatte a un'alimentazione equilibrata. Sulfrigo è il suo progetto per portare questi contenuti nella vita quotidiana delle persone.
Prima del nostro intervento Sulfrigo era un sito editoriale WordPress che vendeva abbonamenti per ricevere ricette e piani settimanali in PDF. Lo stesso documento valeva per tutti: non teneva conto di gusti, intolleranze, obiettivi o stile di vita di chi lo riceveva.
L'obiettivo era evolvere il modello di business: sostituire i PDF con una piattaforma che costruisse un piano diverso per ogni abbonato e lo rinnovasse ogni settimana.
Due piattaforme, una sola base utenti
Gli abbonati esistenti erano registrati su WordPress, mentre la nuova base dati è gestita da un'applicazione Laravel. Le due anagrafiche dovevano confluire senza perdere nessun utente.
Un archivio di ricette che cresce
Il database di alimenti e ricette doveva essere facile da aggiornare per il cliente, senza alterare i piani alimentari già generati e consegnati agli utenti.
Varietà anche con molti vincoli
Intolleranze, patologie e preferenze rigide riducono molto gli alimenti utilizzabili. Anche per questi utenti il piano doveva restare vario, settimana dopo settimana.
Obiettivi del progetto
Cosa doveva fare la nuova Sulfrigo
Il Dott. Gaudio voleva offrire agli abbonati l'equivalente di un piano costruito su misura, con regole nutrizionali precise, e disporre degli stessi strumenti per i suoi pazienti privati.
Obiettivi funzionali
- Profilazione completa dell'utente: caratteristiche fisiche, obiettivi, preferenze e intolleranze alimentari.
- Piani alimentari personalizzati, con la massima varietà di pasti tra un piano e il successivo.
- Ogni pasto collegato a una ricetta e ogni ricetta ai suoi ingredienti.
- Lista della spesa settimanale generata dagli ingredienti del piano.
- Sostituzione semplice di singoli pasti o intere giornate, entro limiti precisi.
- Feedback sulle ricette da parte degli utenti, per analisi future su larga scala.
Obiettivi tecnici
- Un algoritmo di selezione robusto, che combini i vincoli dell'utente con i suoi obiettivi (dimagrimento, mantenimento, aumento della massa muscolare).
- Intelligenza artificiale a supporto della generazione e della selezione delle ricette.
- Stagionalità degli alimenti, per proporre ricette in linea con il periodo dell'anno.
- Migrazione degli abbonati dalla base utenti WordPress alla nuova applicazione Laravel.
- Backoffice per alti volumi di utenti, ricette e ingredienti.
Piattaforma e motore dei piani
Abbonamento dal sito, profilazione, generazione del piano settimanale con ricette e lista della spesa, raccolta dei feedback e backoffice per ricette e schede pazienti.
Più controllo per utenti e amministratori
Categorie di alimenti scelte per ogni giorno, nuova procedura di sostituzione dei pasti, anagrafica utenti nel backoffice, categoria "Panino" e controllo sulle ricette simili.
La soluzione di H2App
Un nutrizionista digitale che lavora ogni settimana per ciascun utente
Il sito WordPress resta la vetrina in cui ci si abbona; dopo l'abbonamento l'utente entra nella web app, sviluppata in Laravel, che ospita il profilo, il motore di generazione dei piani e il backoffice. Abbiamo curato l'intero progetto, dall'analisi dei requisiti nutrizionali insieme al cliente fino al rilascio e alle evoluzioni successive.
Un questionario che sostituisce la prima visita
Dopo l'abbonamento l'utente compila i dati che servono a comporre la dieta, organizzati in tre aree: benessere e salute, abitudini alimentari e preferenze sui pasti. Ogni risposta diventa un vincolo o un peso per l'algoritmo.
- età, sesso, peso, altezza, attività fisica e obiettivo;
- allergie, intolleranze e alimenti sgraditi, che vengono esclusi dal piano;
- condizioni particolari come gravidanza o patologie, che cambiano alimenti e fabbisogni;
- numero di pasti, tempo da dedicare alla cucina e metodi di cottura da evitare;
- un cursore per scegliere tra risultati più rapidi e meno rinunce a tavola.
Le preferenze si possono aggiornare in qualsiasi momento: le modifiche valgono per i piani successivi e non alterano quelli già consegnati.
Come nasce un piano settimanale
Abbiamo tradotto in codice le regole che il Dott. Gaudio applica con i suoi pazienti. Ogni piano copre la settimana dal lunedì alla domenica e viene rigenerato in automatico.
Fabbisogno giornaliero
Calcolo di calorie, proteine, carboidrati e grassi dal profilo, con soglie minime da rispettare, per esempio mai sotto le 1200 kcal.
Distribuzione nei pasti
Le calorie vengono ripartite tra i pasti scelti: per esempio 15-20% a colazione e 30-40% a pranzo e cena.
Abbinamenti e frequenze
Regole nutrizionali come verdure a ogni pranzo e cena, frutta ogni giorno, mai carne e pesce nello stesso pasto.
Quantità e porzioni
Grammature con tolleranza del 15% sui macronutrienti, massima precisione sulle calorie e porzioni minime e massime per alimento.
Ricette sempre diverse, anche per chi esclude molti alimenti
Il piano è una griglia con i giorni in colonna e i pasti in riga; ogni pasto apre la sua ricetta, con ingredienti, tempo e passaggi di preparazione. Per evitare la monotonia, l'algoritmo applica più filtri sulle ricette candidate:
- esclude le ricette già proposte allo stesso utente nei 30 giorni precedenti;
- scarta le ricette con un ingrediente principale già usato nel piano corrente o in quello della settimana prima;
- dà priorità alle ricette di stagione, per esempio zucchine a giugno invece dei broccoli;
- rispetta le categorie scelte dall'utente per ogni giorno, come legumi il lunedì a pranzo.
Quando i vincoli sono così stretti da non lasciare ricette disponibili, l'algoritmo esegue una seconda selezione che allenta i filtri sulla varietà: il piano arriva sempre completo. Il prospetto settimanale si scarica in PDF, per stamparlo e attaccarlo proprio sul frigo.
La spesa della settimana, già calcolata
Dagli ingredienti di tutti i pasti del piano, la piattaforma ricava la lista della spesa settimanale. Le quantità vengono sommate e rispettano le grammature del piano; gli alimenti sono raggruppati per categoria, come cereali e legumi o frutta e verdura.
Ogni voce si può spuntare mentre si fa la spesa. Spezie e verdure che non incidono in modo significativo sulle calorie sono comunque incluse, perché fanno parte delle ricette.
Sostituire un pasto e dire cosa ne pensi
Se un pasto non convince, l'utente può sostituirlo da una finestra dedicata: può lasciar scegliere al sistema con "Consigliami tu" oppure cercare una ricetta a partire dall'ingrediente principale, per esempio il petto di pollo.
Le sostituzioni hanno un limite preciso, perché un numero illimitato permetterebbe di ricavare più piani da un solo abbonamento: due sostituzioni per gli abbonati trimestrali e semestrali, illimitate per l'annuale. Esaurite le sostituzioni, un pulsante porta al checkout del sito con il piano annuale già nel carrello.
Sotto il piano, ogni ricetta può essere valutata da 1 a 5 per gusto e per sazietà, i due fattori che più influiscono sulla tenuta di una dieta.
Gli stessi algoritmi, al servizio dello studio
Il pannello amministrativo permette al Dott. Gaudio e ai suoi collaboratori di gestire l'archivio delle ricette, gli abbonati e i pazienti seguiti privatamente.
Schede pazienti
Anagrafiche separate da quelle degli abbonati, con piano, ricette, lista della spesa e uno schema settimanale per macrogruppi di alimenti.
Ricette da testo IA
Una ricetta generata con ChatGPT o un altro sistema di IA si importa incollandone il testo: ingredienti, tempi e istruzioni vengono riconosciuti in automatico.
Controllo ingredienti
Gli ingredienti di ogni ricetta vengono cercati nel database degli alimenti per calcolare le calorie; quelli non trovati vengono segnalati all'operatore.
Anagrafica abbonati
L'elenco degli utenti con il pulsante "Vai al profilo", che apre la web app con il piano attuale e i dati personali dell'abbonato.
Aspetti innovativi
Le scelte che fanno la differenza
Intelligenza artificiale per le ricette
L'IA viene usata per generare nuove ricette e supportarne la selezione, così l'archivio cresce più velocemente e copre anche le combinazioni di vincoli più rare. Grazie alla combinazione dei valori macrunutrizionali target e degli ingredienti scelti dal nutrzionista l'IA consente di generare ricette sfiziose e adatte alle preferenze alimentari dell'utente.
Vincoli e obiettivi gestiti insieme
L'algoritmo bilancia nello stesso calcolo ciò che l'utente non può o non vuole mangiare e il suo obiettivo, dal dimagrimento all'aumento della massa muscolare, con una seconda selezione automatica quando i filtri lasciano troppe poche ricette.
Lista della spesa automatica
Il collegamento tra pasto, ricetta e ingredienti permette di passare dal piano alla spesa senza calcoli manuali: le quantità della settimana sono già sommate e ordinate per gruppo di alimenti.
Il progetto in pillole
- Cliente
- Dott. Giulio Gaudio
- Settore
- Nutrizione e salute
- Pubblicazione
- 2024
- Piattaforma
- Web app e backoffice
- Tecnologie
- Web, SaaS
- Target utenti
- Consumer, abbonati al servizio
Strumenti utilizzati
Laravel
WordPress
PHP
MySQL
Componenti della piattaforma
- WooCommerce
- Laravel Nova
WordPress gestisce il sito pubblico e la vendita degli abbonamenti, mentre Laravel ospita la web app, il motore di generazione dei piani e il backoffice; MySQL conserva utenti, alimenti, ricette e piani generati. H2App ha realizzato un "ponte" tra queste tecnologie, che risiedono su server diversi, per consentire la sincronizzazione automatica dei dati e delle sessoini utente.
Il risultato finale
Da poche centinaia a oltre 10.000 utenti in un anno
Il passaggio dai PDF a una piattaforma personalizzata ha cambiato la scala del servizio. Il confronto riguarda i primi 12 mesi dal lancio della web app.
utenti sulla piattaforma a 12 mesi dal lancio
Prima poche centinaia di abbonati ai PDF
ricette con ingredienti diversi presenti nel database
piani alimentari settimanali generati
Piani davvero personali
Ogni utente riceve un piano costruito sui suoi dati e sulle sue preferenze, basato su un'ampia gamma di ingredienti e ricette invece che su un documento uguale per tutti.
Nuove ricette tramite prompt IA
La creazione di nuove ricette è automatizzata: il testo generato con l'IA entra nell'archivio senza essere ricopiato a mano.
Dati degli utenti molto più completi
Il cliente dispone di informazioni anagrafiche, biologiche e sulle preferenze alimentari di ogni abbonato, oltre ai feedback su gusto e sazietà delle ricette.
Reportistica sull'utilizzo
Report sull'uso della piattaforma da parte degli utenti, a supporto delle decisioni sul servizio.
Ottima esperienza! Mi sono rivolto a H2app per creare la mia webapp, è un progetto a cui tengo veramente molto e non essendo un esperto avevo paura di trovare le persone sbagliate, magari che si approfittassero del fatto che ci capissi poco. Fortunatamente ho scelto bene perché l'app funziona come richiesto. Mauro e il team sono sempre stati attenti alle mie richieste e mi hanno accontentato in tutte le mie esigenze (a volte andando anche oltre le aspettative), infatti a distanza di un anno la nostra collaborazione ancora dura. Ad oggi in questo campo penso sia davvero difficile trovare persone affidabili e competenti come loro. Consiglio vivamente per lo sviluppo software o app.
★★★★★ Leggi le recensioni di H2App su GoogleCosa abbiamo consegnato
- Web app per gli abbonati
- Profilazione nutrizionale
- Algoritmo di generazione dei piani
- Ricette e lista della spesa automatica
- Prospetto settimanale in PDF
- Sostituzione pasti e feedback
- Backoffice ricette, abbonati e pazienti
- Importazione di ricette generate con IA
- Migrazione utenti da WordPress
Provala
Visita Sulfrigo
La piattaforma è accessibile da browser, su computer e smartphone. Sul sito trovi i piani di abbonamento e puoi iniziare la profilazione per ricevere il tuo primo piano alimentare.
